প্রতিদিন কফি পানের 14 পার্শ্ব | 14-sides-of-coffee-lemon-drink-frequently-daily
আমাদের অনেকের জন্য, আমরা যখন ঘুম থেকে উঠি তখন প্রথম যে জিনিসটি নিয়ে চিন্তা করি তা হল কফি। আপনি এটি গরম বা ঠান্ডা পছন্দ করুন না কেন, এটি এমন পানীয় যা সকাল এবং একটি নতুন দিনের শুরুর সমার্থক।
যদিও আমাদের প্রথম চুমুকের সময় প্রথম যে জিনিসটি মনে আসে তা হল কফির উপকারিতা (হ্যালো, ফোকাস!), আমরা ভুলে যাই যে প্রতিদিন এই ক্যাফিনযুক্ত পানীয় গ্রহণের কিছু নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। পুরো চিত্রটি পেতে, আমরা প্রতিদিন কফি পান করার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে ডায়েটিশিয়ানদের জিজ্ঞাসা করেছি - ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয়ই। পড়ুন, এবং কীভাবে স্বাস্থ্যকর উপায়ে কফি পান করবেন সে সম্পর্কে আরও জানতে, 7টি জিনিস মিস করবেন না যা আপনার কফিতে কখনই যোগ করা উচিত নয়।
1. এটি আপনার পলিফেনলের ব্যবহার বাড়ায়, এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
"ব্ল্যাক কফিতে পলিফেনল রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্ষতির বিরুদ্ধে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং আমাদের শরীরের বিপাকের ক্ষতিকারক উপজাতগুলিকে পরিষ্কার করার উপায় যা বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য অবস্থার জন্য গুরুত্বপূর্ণ), " মেলিসা প্রেস্ট, DCN, RDN, CSR বলেছেন , LDN, নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান নিউট্রিশনিস্ট এবং অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের মুখপাত্র।
"কফিতে কালো এবং সবুজ চায়ের চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। কফির মটরশুটিতে কুইনাইন থাকে, যা ভাজার পরে আরও শক্তিশালী হয়। কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে এবং ওজন হ্রাস রেটিনা এবং চোখের সুরক্ষায় সাহায্য করতে পারে, অ্যালঝাইমার রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখতে পারে এবং ডিমেনশিয়ার অন্যান্য রূপ, বা ক্যান্সার এবং স্ট্রোকের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ।"
2.কফি অন্ত্রের জন্য ভালো, এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
"গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি প্যানক্রিয়াটাইটিস, গলস্টোন এবং পিত্তথলির রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে," বলেছেন লরি রাইট, পিএইচডি, আরডিএন, এলডি, নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ এবং একাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের মুখপাত্র৷ "আরও কফিতে থাকা ক্যাফিন অন্ত্রে পেশী আন্দোলনকে উদ্দীপিত করে, তাই এটি নির্মূলে সহায়তা করে (অর্থাৎ আপনার বাথরুম চালানো।)"
3. এটি সতর্কতা এবং ঘনত্ব উন্নত করে, এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
নর্থওয়েস্টার্ন মেডিসিনের নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ
এলিজাবেথ স্পেন্সার, এমএস, আরডিএন, এলডিএন বলেছেন, "প্রতি রাতে 7 বা তার বেশি
ঘন্টার ঘুমের প্রস্তাবিত পরিমাণ 3 জনের মধ্যে 1 আমেরিকান পূরণ করে না, কফি ঘুমের ভাব
কমাতে এবং সতর্কতা এবং ঘনত্ব উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।" কেন্দ্রীয় ডুপেজ
হাসপাতাল। "কফিতে উদ্দীপক ক্যাফিন রয়েছে যা আমাদের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে
কাজ করে নোরপাইনফ্রাইন এবং ডোপামিন বৃদ্ধি করে যা সতর্কতা এবং প্রেরণা বাড়ায়। ক্যাফেইন
ক্লান্তি-প্ররোচিত মস্তিষ্কের রাসায়নিক অ্যাডেনোসিনের প্রভাবকেও ব্লক করে।"
4. এটি একটি মহান পুষ্টি প্রোফাইল আছে, এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
"স্বাভাবিকভাবে কফি হল 0 গ্রাম চর্বি এবং 0 গ্রাম চিনি
বা কার্বোহাইড্রেট সহ একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় বিকল্প, যারা উপরে উল্লিখিত ক্যালোরি
বা পুষ্টির পরিমাণ সীমিত করতে চান তাদের জন্য একটি সুস্বাদু বিকল্প প্রদান করে,"
বলেছেন সামান্থা বার্থোলোমিউ, এমএস, আরডিএন, LDN, ফ্রেশ কমিউনিকেশনস থেকে নিবন্ধিত
ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ। "কফি তখনই একটি সম্ভাব্য খাদ্যতালিকাগত উদ্বেগ হয়ে
ওঠে যখন অন্যান্য উপাদান যেমন ক্রিম এবং চিনি যোগ করা হয়।
5.এটি নির্দিষ্ট দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য অবস্থার ঝুঁকি হ্রাস করে এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
কিছু গবেষণা দেখায় যে কফির নিয়মিত সেবন আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস,
পারকিনসন রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং আপনার আল্জ্হেইমার রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে,
"প্রেস্ট বলেছেন৷ "অভ্যাসগত কফি পান মহিলাদের মধ্যে করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি
হ্রাসের সাথে যুক্ত৷
6.এটা আসক্তি হতে পারে এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
ক্যাফিন একটি ড্রাগ, এবং ফলস্বরূপ, আপনার শরীর এটিতে আসক্ত
হয়ে যেতে পারে," ডঃ রাইট বলেছেন। "ক্যাফিন প্রত্যাহারে গুরুতর মাথাব্যথা,
বমি বমি ভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।
7.এটি লিভার রোগের ঝুঁকি কমায় এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
কফির অসংখ্য লিভার-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মাঝারি
পরিমাণে কফি, প্রতিদিন 1-4 কাপের মধ্যে লিভারের অবস্থার সাথে লড়াই করতে সাহায্য করতে
পারে যেমন অ্যালকোহল-সম্পর্কিত সিরোসিস, নন-অ্যালকোহল সম্পর্কিত ফ্যাটি লিভার ডিজিজ,
লিভার ক্যান্সার এবং হেপাটাইটিস সি, "স্পেন্সার বলেছেন। "দাগ টিস্যুর বৃদ্ধি
যকৃতের ফাইব্রোসিসের দিকে পরিচালিত করে প্যারাক্সানথিন নামক রাসায়নিকের উৎপাদন ধীর
হয়ে যায়। প্যারাক্সানথাইন উত্পাদিত হয় যখন শরীর কফিতে পাওয়া উদ্দীপক ক্যাফিন হজম
করে, কফি পানকারীদের সিরোসিস হওয়ার ঝুঁকি 84% কম করে। মাত্র 2-3 কাপ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
সমৃদ্ধ কফির ফলে যকৃতের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি 38% কমে যায়।
8. অত্যধিক খাওয়া ভাল ঘুম হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
অত্যধিক কফি খাওয়ার ফলে উদ্বেগ এবং নার্ভাসনেস বাড়ানোর
অস্বস্তিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। অত্যধিক ক্যাফেইনযুক্ত কফি খাওয়ার ফলে
হৃদস্পন্দন, রক্তচাপ এবং স্ট্রেস হরমোন বৃদ্ধি পেতে পারে, এমন সমস্ত লক্ষণ যা উদ্বেগের
অনুভূতি বাড়িয়ে তুলবে," স্পেনসার বলেছেন। "যারা ক্যাফেইন সংবেদনশীল তাদের
জন্য ঝাঁকুনি অনুভব করার ঝুঁকি বেশি থাকে। দীর্ঘ সময়, এমনকি নিয়মিত কফির কয়েক চুমুক
থেকেও
9.এটি আপনার মেজাজ বাড়ায় এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
কফিতে থাকা ক্যাফেইন মস্তিষ্কে ডোপামিন বাড়ায় যা আমাদের
মেজাজ এবং সুখ বাড়াতে সাহায্য করে, "ডাঃ রাইট বলেছেন
10. এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং প্রতিদিন ঘন ঘন কফি-লেবু পানের 14 পার্শ্ব।
গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন 2 কাপ বা তার বেশি ক্যাফিনযুক্ত
কফি খান তারা নন-কফি পানকারীদের তুলনায় টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কম অনুভব করতে
পারে,” স্পেনসার বলেছেন। “কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কফিতে একাধিক উপাদান পাওয়া যায়,
যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পলিফেনল ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, খনিজ ম্যাগনেসিয়াম এবং
উদ্দীপক ক্যাফেইন গ্লুকোজ বিপাক এবং উন্নত ইনসুলিন সংবেদনশীলতার উপর উপকারী প্রভাব
ফেলে, উভয়ই টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এটি উল্লেখ করা উচিত যে
গবেষণা কালো কফির সাথে এই ইতিবাচক প্রভাব দেখায়, চিনিযুক্ত কফি পানীয় পান করলে বিপরীত
প্রভাব হতে পারে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
